Chitosan klarmedel 5 liter , per liter

Klarningsmedel för vin.
Ungefär en timme efter man hällt i kiselsol så ska man hälla i chitosan som är ett medel som binder ihop jästsvamparna vilket gör att dem faller till botten snabbare. Processen tar normalt ett till två dygn.

Chitosan har ger ingen bismak.